La diétothérapie consiste à employer l'alimentation en vue de la prévention et du traitement de maladies. Le présent ouvrage traites de fa?on systématique de l'histoire de la diétothérapie chinoise, de la composition et de la préparation de l'alimentation médicinale,de ses variétés et de son emploi dialectique. Il est accompagné par ailleurs de prescriptions concernant 42 maladies courantes ainsi que d'une liste comprenant une certaine d'aliments médicinaux. Notre lecteurs pourront en faire un choix raisonné en fonction de leur cas spécifique pour guérir leurs maladies et fortifier leur constitution physique.
